الصعيدى دوت كوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى الصعيدى دوت كوم منتدى كامل من برامج واسلاميات وصور واغانى وافلام وقسم المحمول وغيرها
الصعيدى دوت كوم
::
»»»~*¤ô§ô¤الــصــعــيـــدى والاســـرة الـــعـــصـــريه¤ô§ô¤*~««
::
الـــطــبـــخ و الـــمأكـــولات
حلويات أم علي
كاتب الموضوع
رسالة
عاشق الرومانسية
المدير العام
عدد الرسائل
:
1129
العمر
:
42
العمل/الترفيه
:
اعمال حرة
البلد
:
الهواية
:
تاريخ التسجيل :
24/09/2007
موضوع: حلويات أم علي
3rd أكتوبر 2007, 12:12 am
المقادير
2/1 لفة ورق كلاج (330غ)
2 ملعقة كبيرة سمن
400 غم حليب مكثف + 4 أكواب ماء
2/1 كوب زبيب
2/1 كوب صنوبر
2/1 كوب لوز مقشر ومقطع
2/1 كوب فستق حلبي مقطّع
2/1 كوب جوز هند مبشور
350 غم قشطة
طريقة التحضير:
- يقطع ورق الكلاج على شكل مربعات. تقلى المربعات في السمن جيداً حتى يصبح لونهاً ذهبياً ثم تصفى جيداً.
- يمزج حليب نستله المكثف المحلى بالماء مع التحريك جيداً على نار متوسطة لمدة خمس دقائق ثم يترك ليبرد.
- يوضع الكلاج المقلي في وعاء قابل للاستعمال في الفرن ثم يخلط مع الزبيب والصنوبر واللوز والفستق وجوز الهند.
- يسكب الحليب فوق خليط الكلاج والمكسرات ويترك منقوع لمدة نصف ساعة.
- تسكب فوقه قشطة نستله ويوضع الطبق في فرن حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة فقط حتى تكتسب الحلوى لوناً ذهبياً.
أعجبني
لم يعجبني
حلويات أم علي
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الصعيدى دوت كوم
::
»»»~*¤ô§ô¤الــصــعــيـــدى والاســـرة الـــعـــصـــريه¤ô§ô¤*~««
::
الـــطــبـــخ و الـــمأكـــولات
الصعيدى دوت كوم
::
»»»~*¤ô§ô¤الــصــعــيـــدى والاســـرة الـــعـــصـــريه¤ô§ô¤*~««
::
الـــطــبـــخ و الـــمأكـــولات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--»»»~*¤ô§ô¤الـمـنـتـدى الاســـلامــى¤ô§ô¤*~««
| |--اســـــــلامــــيـــــــــات
| |--الـصـوتـيـات والـمـرئـيـات
|
|--»»»~*¤ô§ô¤منتــــدى الـــبرامـــــج الــكــمــبــيوتر¤ô§ô¤*~««
| |--الــبــرامــج والكــمـبـيـوتر
| |--بـــرامــج مـــشـــروحــة
| |--عـــا لــم الــما ســنـــجــر
|
|--منتدى اليوتوب
| |--منتدى اليوتوب
|
|--»»»~*¤ô§ô¤مـنـتـدى الــصـور¤ô§ô¤*~««
| |--قــســم الــصـور الــعــامة
| |--مــنــتدى الــمــركـبـات
|
|--»»»~*¤ô§ô¤منتـــــدى بــرامـــج الـــمحـــمـــول ومـلـحـقـاتة¤ô§ô¤*~««
| |--بـرامــج الــمــوبايــل
| |--الالـعاب والـثـيـمـات
|
|--»»»~*¤ô§ô¤مــنـتـدى الـتـرحـيـب والاسـتـضـافة¤ô§ô¤*~««
| |--أهـدائـات وتـهـانى
| |--مـنـتدى الـتـرحـيـب
|
|--»»»~*¤ô§ô¤الــصــعــيـــدى والاســـرة الـــعـــصـــريه¤ô§ô¤*~««
| |--الانـــاقة والــــجــمـــال
| |--الـــديــكــور والـــمـــنـــزل
| |--الـــطــبـــخ و الـــمأكـــولات
|
|--منتــــدى الــشــكا وى والاقــــتراحــات وطــلـــبا ت الاشــــراف